北味集团参加第二届全国黑木耳产业创新发展大会

7月21日至23日，由中国乡镇企业协会、省农业委员会和尚志市人民政府等单位主办的第二届全国黑木耳产业创新发展大会在黑龙江省哈尔滨市尚志市举办，北味集团作为中国乡镇企业协会食用菌产业分会副会长单位参加此次大会。

22日，北味集团董事长齐振东、企划总监郭婷、技术总监李楠参加了本次大会的黑木耳产业创新发展报告会，会议围绕黑木耳产业生产、加工及创新发展等内容展开研讨与技术交流。

北味集团企划总监郭婷就创新思路集群发展打造黑木耳全产业链发表演讲。她在演讲中强调，“未来食用菌产业的发展是产业链的发展，应充分发挥龙头企业的带动作用，促进产业链延伸，形成连接紧密、相互补充、合作共赢的黑木耳产业集群体系”。她表示，应通过发展建设产业前端种植保障产品安全，并对黑木耳产品加工技术不断研发，使黑木耳产业由数量型向质量型、由初加工向精深加工转变。同时，积极发展多渠道销售网络，从而形成完善、健全的黑木耳产业链条。

会议结束后，与会嘉宾对北味集团全产业链建设给予了高度好评，并积极与北味集团代表交流探讨、寻求合作。据悉，已有若干企业与北味集团代表达成合作意向，并约定时间前往北味集团考察调研，进一步商讨相关合作细则。

据了解，本届大会以“创新转型发展”为主题，将在搭建平台、促进交流、合作共赢的办会宗旨下，针对黑木耳的菌种培育、生产技术、产品加工、市场流通等问题进行研讨交流，为黑木耳生产者、经销商及消费者之间搭建产品对接、项目推介及合作交流的产业化平台。在深化供给侧结构性改革和产业精准扶贫国家战略发展大背景下，此次大会的举办，必将加快黑木耳这一新兴产业培育和转型升级的步伐。